انشطه المطبخ في المنتسوري

استكمالا لموضوع الحياة العمليه وتنفيذه في المنزل ..ومن اقسام العناية بالبيئة قسم مهم جداُ  وممتع عند الاطفال وهو بدايات الطبخ pre cooking.

الطبخ في المنتسوري هو اعداد للاطعمه مثل التقشير,الطحن,اعداد طاولة الطعام,التقطيع.علما بان كل الانشطه لازم ان تكون الام حاضرة بجانب اولادها.اولا لتعليمهم كيفية اداء النشاط بصورة صحيحة وثانيا للتوجيه عند ارتكاب الاخطاء.

حب الاطفال لدخول المطبخ وتقليد امهاتهم هو هيكون دافع لهم لتنفيذ الانشطة,وشعورهم بالفخر لاتمامها.

كل انشطه الطبخ سهلة وبنستخدم فيها ادوات المطبخ الموجودة في البيت,ودور الام هيكون في الاول توضيحي لوصف النشاط وهدفة وطريقة تنفيذه.

النشاط الاول : التقطيع

الادوات المستخدمة: لوح تقطيع,سكينة تقطيع فواكه,اي نوع فواكه

دور الام:شرح كيفية مسك السكينه,والجانب الحاد,والمقبض

النشاط دة مع الاطفال في المركز كان ناجح جدا ووااضح في الصور اهتمامهم بتنفيذه جدا.

صورة لسكينه التقطيع المستخدمة

النشاط التاني: التقشيروالبشر

الادوات المستخدمة:مقشرةاو مبشرة,طبق,اي نوع خضار او فاكهة

دور الام توضيحي

او تعليم الطفل تقشير الفواكه بايده او المقشرة 

النشاط الثالث: استخدام الهون

الادوات المستخدمة :هون,نوع توابل او بقسماط ,بولة للطحن

دور الام توضيحي لكيفية استخدام الهون ومكان وضع اليد الصحيح

 في النهايه تجديد الانشطة هيجعل الاطفال مهتمين ومستمتعين بتنفيذ انشطة الطبخ ,لو قمتم باي من هذه الانشطه ارسلوا صورها للمشاركة.

نشاط التخريم للمتدربة فاطمه ناصر(الجزء الثاني)

حس المتدربات وشغفهم لتوفير ادوات المنتسوري ساعدهم في تنفيذها باقل الموارد المتاحة .من احد هذه الادوات كانت ادوات التخريم اوlacing للاستاذة فاطمة ناصرفي قسم الحياة العمليه في تطوير العضلات

لتنفيذ الفكرة :

الاوراق المقوى بالسمك العادي

وبعض الفوم الرفيع

استخدام الخرامة والفوم لعمل فتحات صغيرة وكبيرة على حسب السن

المتدربة أ فاطمة ناصر(الجزء الاول)

كانت همة وعزيمة المتدربين هي ما جعلتهم يطوروا من قدراتهم و من المحتوى العلمي, الذي استفادوا به في كورس المنتسوري ,لتوظيفه في اطار مكان عملهم,او في محيط اسرتهم. ومن هذه الامثلة المشرفة أستاذة فاطمة  ناصر , والتي تدير حضانه في المعادي ,وتقوم بتوظيف لانشطة و أدوات المنتسوري في الحضانة علي وجه مشرف ومبدع

لنتعرف علي الاستاذة فاطمة أكثر:

المؤهل : ليسانس ألسن أسباني- إنجليزي 2007جامعة عين شمس, وقد حصلت علي كورس المنتسوري مع الدكتورة هبه طوراد 

العمل : صاحبة مشروع تعليمي  خاص وربة منزل ومعلمة  منزليا لأولادي ومترجمة

ومن المشروعات التي اشتركت بها :

مشروع التعليم المنزلي للأطفال القادرين والغير قادرين وتدريبهم بأجور رمزية لمدة عام ونصف العام بنتائج مرضية جدا وأسلوب بسيط فى تفهيم المعلومة والتعامل بالحب واللين ومراعاة العمر الطفولى وفهم حاجيات مرحلته

مشروع التعليم المنزلي لأاولادها , وتحضير منهج خاص أعمل عليه من ثلاث سنوات يطور الطفل كالمدارس الدولية بفن الاعتماد على الذات

مشروع نبع المربي ويهدف ل نشر الوعي التربوي والتعليمي وترحمة النصوص لتسهيل الإطلاع للأمهات العاملات وربات البيوت فى الإطلاع على معلومة حقيقبة وتقديم يد الأستشارة بالتعاون مع فضليات فى المجال الإستشاري التربوي من داحل مصر وخارجها

مشروع نبع المربي Fm  ويهدف لمشاركة العمل الصادق صوتيا الخاص بالتربية والجودة وهو تحت الترتيب والإنشاء

مشروع بحثي فى الإعاقة السمعية تحت إشراف د / هبة طراد

أستاذة فاطمة من النماذج المجتهدة لاثراء تعليم طلابها ,بكل ال طرق التي اكتسبتها من خبراتها وتعليمها ,واضعة نصب عينيها تحقيق اهداف مرضية مع طلابها حتى وان تعسرت الموارد.

بعد ان تعرفنا عليها,لنلقى نظرة عن عملها مع الطلاب في بعض الصور والفيديوهات المشرفٌة:

بشاط ال RED RODS,واستمتاع الاطفال بتنفيذه

وهنا تعرف الاطفال على الالوان من COLOR TABLETS

واتقن الاطفال نشاط pink tower

وايضاُ بعض الانشطة لتنمية للحواس مثل (الاوريجامي,والبازل والمكعبات)

مجهود رائع من الاستاذة فاطمه..نتمنى لها كل التوفيق

المتدربة أ أميرة فرج

يستمر تائثير المنتسوري الابداعي و التعليمي منارة للدارسين في هذا المجال لتطبيقه في دور الحضانة و المدارس. ومن الدارسيين المثقفين نتعرف على الاستاذة أميرة فرج ,من دارسي المننتسوري, وقد استفادت من الكورس التربوي التعليمي التي درسته مع الدكتورة هبه طوراد وسعت في توظيفه و تطويره في دار الحضانه التي اسسته.

وقامت الاستاذة أميرة  بتطبيق ما تعلمته من منهج المنتسوري من خلال التحاقها مع الدكتورة هبه طوراد في كورس المنتسوري التعليمي,وقد أبدعت في أبحاثها وتطبيقها في ما تعلمته ,وتميزت بحسها النظامي مع الاطفال من خلال أنشطة متنوعة لاقسام المنتسوري المتنوعة.

وقامت بتسجيل ملاحظاتها وتحليل انماط التعلم لطلابها,لمتابعتهم و مراقبة تقدمهم و صعوبات التعلم التي تواجههم,لتساعدها في مواكبة  الصعوبات ولتوحيه اهليهم في لكيفيه التعامل مع نمط الطفل.

لنقوم بجولة ممتعة في دار الحضانة,التي تمتكلها,والتي ان شاء الله ستكون من افضل الحضانات لحس ونظام ادارتها المتميزة

او من ال google drive

https://drive.google.com/file/d/0B8FDi1XiBZwaYjVNY2hfaWNtblE/view?usp=sharing

عبقر ...تداخل العربي والمنتسوري 

من العاملين بالمونتيسوري سواء مع اطفالهم او بمراكزهم التعليميه يتسائلون كيف نطبق المونتيسوري علي اللغه العربيه وانقسموا لفريقين 
فريق قد رفض الفكره لان المونتيسوري اجنبي الفكره وتطبيقه علي اللغة العربيه صعب و فريق اخر قد حاكي تطبيق اللغة الانجليزيه في المونتيسوري

ولكن نجحت الدكتوره هبه طراد في تحقيق ذلك بايجاد منهج يعتمد علي نهج المنتسوري في شرح وتعلم اللغة العربية

وطورت أغاني شيقة ومفيدة,شاهد  الاغنية في اللينك  
https://youtu.be/Z6FoTv6oXuk

وانطلاقاٌ من كروت الصنفرة الخاصة بالمنتسوري, طورنا كروت صنفرة خاصة باللغة العربية .شاهدها في اللينك

https://youtu.be/HoFq4Y2UbpQ

ووجدنا الاطفال متجاوبيين مع هذا المنهج الشيق والمتجدد في المركز من خلال كورس عبقر

تطبيق الحياة العمليه في البيت

المنتسوري في البيت (التنظيف) 1

قسم الحياة الغملية في المنتسوري هو من الاقسام المحاكاة الحياتية في اللبس و العناية بالنفس والبيئة. وهو بصراحة اعداد للطفل لممارسة حياته واعتماده على نفسه

وفي امهات كتير بيكونوا عايزيين يطبقوا المنتسوري في البيت لكن للاسف توفير الادوات اللازمة بيكون عائق بالنسبة لهم.لذلك من هذا المنطلق هنقدم في المدونة امثله كثيرة سهلة التطبيق وباقل الامكانيات,عشان الاطفال يكون عندهم الفرصة في ممارسة المنتسوري في البيت وتنمية مهاراتهم.

هنبدأ بالتنظيف,وهو من أنشطة الحياة العملية ,بنعلم فيه الاطفال كيفية الاعتناء بالبيئة المحيطة بهم. ودة شئ مهم في المنتسوري لان الطفل جزء من البيت وضروري يعرف كيف يتصرف في حالة وقع اي شئ على الارض مثلاَ.او في حالة طلب والدته منه تنظيف الارض .

تنظيف الارض او مسح الارض

الادوات المطلوية:

مكنسة ,جاروف (مساحة )

دور الام:

دور توجيهي,لارشاد طفلك علي مكان جمع التراب ( وضع هو رسم نقطه علي الارض للتوضيح والتسهيل علي الطفل)

توضيح كيفية مسك المكنسة او المساحة

 عرض من نماذج الاطفال في المركز الذين قاموا بالنشاط وكانواسعيدين بتنفيذها 

وفي ايضا تنظيف الطاولة ,وهو نشاط سهل وبيساعد الاطفال في الكتابة بعدين ,وممكن نقولهم ان ننظف في شكل خطوط او دوائر,ولان الطاولة بتكون اكبر من الكراسة ,بيحقق لهم فرصة في حرية المكان والحركة 

الادوات المطلوبة:

ليفة تنظيف

طبق يلاستيك فيه صابون 

فوطة تنشيف

دور الام:

دور توجيهي في ارشاد الطفل كيفية التنظيف ,الشكل المطلوب منه في التنظيف,كيفية التنشيف)

ومن الانشطة المحببة للاطفال الذي اعتادو رؤية امهاتهم فعله هو غسل الاطباق ,وهو نشاط لطيف جدا بيتشجعوا دائما عند تحقيقه وبيشعروا بالفخر عند تنفيذه 

الادوات اللازمة:

2 طبق بلاستيك (واحد به ماء نظيف والاخر ماء بالصابون )

جردل للتخلص من الماء الغير نظيف بعد الانتهاء

ليفة تنظيف 

دور الام:

ارشاد الطفل بغسل الاطباق في طبق الماء والصابون بالليفة المخصصة بذلك ,ثم شطفه في طبق الماء النظيف

وبعد الانتهاء التخلص من الماء في الجردل

رحله المركز للغابة المتحجرة

من امتع الرحلات للاطفال هي الرحلات الاستكشافيه,وخصوصا لو مكان فيه ظواهر طبيعيه و غير مألوفة عليهم . وقمنا بأخذ الاطفال لرحلة جميله وممتعة في الغابه المتحجرة, التي كانت بالنسبه لهم اكتشاف للظواهر الطبيعية التي درسوها أو تعرفوا عليها سابقا, أو جديدة علي بعض منهم,وتعرفوا علي تاريخها ومعالمها.

معظمنا لا يعرف ما هي الغابه المتحجرة,وما هو تاريخها ولماذا هي محميه؟

لمعرفة الاجابه لازم نعرف تاريخها ...

تقع المحمية على بعد حوالي 18 كيلو متراً شرق حي المعادي بمحافظة القاهرة عاصمة جمهورية مصر العربية وبالتحديد في مدينة القاهرة الجديدة (التجمع الخامس) شمال طريق القطامية / العين السخنة حيث تبلغ مساحتها حوالي 7 كم2 . وتعتبر هذه المنطقة أثراً ارضيا (جيولوجياً) نادراً لا يوجد له مثيل في العالم من حيث الاتساع والاستكمال ودراسة الخشب المتحجر فيها يساعد على دراسة وتسجيل الحياة القديمة للارض .

تم إعلان منطقة الغابة المتحجرة محمية طبيعية بموجب قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 944 لسنة 1989.

غابة المتحجرة تعد مدرسة في عالم الحفريات والتراكيب الجيولوجية المهمة, فهي تضم غابة من الأشجار الخشبية المتحجرة ترجع لعصر الأليجوسين, أي منذ أكثر من 35 مليون سنة, إضافة إلى حفريات لحيوانات أخري, كما تتميز بوجود أكثر من 15 نوعا من النباتات النادرة والتي لا يوجد بعضها سوي بالمحمية، وهي أيضا ما زالت بيئة طبيعية لكائنات تنمو وتتكاثر كل يوم. 

بالنسبه لموقعها تحديدا علي الخريطه ,قاموا بنشرعلي موقعهم علي الفيس بوك هذه الخريطة:

كيف تكونت محمية الغابة المتحجرة؟

ويقول المتخصصون أن هذه المحمية عبارة عن هضبة تكاد تكون مستوية وبها بعض التلال التى تم تكوينها بفعل الرياح، وتكونت الأشجار المتحجرة بواسطة مياه النيل، حيث حمل أحد أفرع نهر النيل هذه الأشجار، وألقاها فى منطقة المحمية ثم تحجرت، وما يؤكد ذلك الغياب التام لأى بقايا نباتية أخرى غير الجذوع مثل الأوراق والثمار.

ماذا في محميه الغابه المتحجرة؟

تمتلئ محمية الغابة المتحجرة على آخرها بنباتات وحيوانات وزواحف فريدة، فهي ليست فقط مكانا تجمعت فيه الأشجار المتحجرة منذ ملايين السنين، بل على عكس الشائع هي بيئة طبيعية لكائنات تنمو وتتكاثر كل يوم.
بعض الحفريات التي تم اكتشافها في المحمية لم يستدل عليها، وربما بعضها لكائنات انقرضت منذ أزمنة سحيقة البعد. ومنها هذه الحفرية لعظام متحجرة اكتشفت عام 2012 

النباات النادرة

ينتشر بها  أكثر من 122 نوعًا من النباتات النادرة داخل الغابة منها "نرجس الجبل"، أو "زهور النرجس الأبيض" و "الطيطان" أو "نرجس الجبل" وهي من الزهور النادرة، والمنتشرة داخل المحمية وتدخل مستخلصاتها في صناعة العديد من العلاج الحديث.

الزواحف

وتضم "الغابة" عددًا من الزواحف الخطِرة مثل ثعبان "الطريشة" أو "الدفان" وهو ثعبان نادر يظهر منتصف الشتاء، حيث لم يتم اكتشاف مصل لعلاج سمه الذي يقتل خلال 10  دقائق، هذا فضلًا عن "قاضي الجبل" وهي سحلية تجمع بين لونين الأزرق والبنفسجي، وشديدة التأقلم مع الألوان الرملية لذا لا تظهر بسهولة.

ويقطن بالمحمية زاحفة "بطنيات الأرجل" وهي تمثل نوعين يظهر أحدهما ليلًا وينتشر بصورة كبير.

الحشرات

الحشرات بالمحمية تنتمى إلى شعبة مفصليات الأرجل، وتعد أكثر الكائنات تنوعًا وعددًا على وجه الأرض، فهي تؤلف نحو 75% من الأنواع الحيوانية، وثمة أكثر من 125 مليون نوع معروف منها حتى اليوم.

الحيوانات

 تم اكتشاف حيوانات اللافقارية بالغابة، منها "القوقع الصحراوي الأبيض" وهو ذات سم رخوي غير متقطع، كما تتمع الغابة ببيئة عالية ويستوطن 15  ألف نوع و35 شعبة من الرخويات.

وخلال الدراسة عثر الباحثون في أبريل 2015، على أسنان لقروش منذ ما يقرب من 400 مليون عام، حيث أكدوا أن القروش مرت من هذا المكان، حيث يقولون أن القروش تفقد العديد من أسنانها أثناء مراحل حياتها، كما تم العثور على حفريات عدة لم يتم معرفة قاطنيها، لكنها ربما تكون كائنات انقرضت منذ زمن بعيد.

الاشجار

أما شجرة "العُشَر" فهي الأكثر انتشارًا داخل المحمية، ويبلغ طولها 3 أمتار، تزدهر مع بداية الصيف باللون البنفسجي، وتمل ثمرة بحجم الليمون، كما يوجد بداخلها مصل ألياف يشبه القطن كان يستخدم قديمًا في حشو الوسائد، كما تستخدم ثمرتها في علاج أمراض خارجية مثل "البواسير" و "البروزات الجلدية" المعروفة باسم "السنط".

وأشار الباحثون المحمية آخر تجمع للحيوانات والنباتات بمصر، والتي تفضل العيش في عزلة بعيدًا عن الإنسان، حيث هرب عدد كبير منها بعد إنشاء الحكومة مساكن ومنتجعات سياحية بالقرب منها.

وبعد تعرفنا علي الغابه بتفاصيلها,يجب ادراج المعلومات المهمة المذكورة في برنامجنا خلال الرحله,تزامنا مع رؤيه اي ظاهرة من الظواهر المذكورة.

واثناء الرحله كان الاطفال في غايه التاهب لرؤية المحميه وشديدي الملاحظة لكل الظواهر,وقمنا بشرحها وطلبنا منهم بملاحظتها واكتشاف غيرها.فكانوا مستجيبين جدا لكل ارشاداتنا ومتعطشين لمزيد من المعلومات و تفسير لما يروه.

كانت الرحله مثمرة ,استفدنا برؤيه ظواهر كثيرة غير مألوفة علينا, و استمتعنا بانطلاقنا كاننا استكشافيين ,فكان للرحله طابع جديد علينا,وحفزنا خيال اطفالنا لتخيل ظواهر قديمة,وتصور عالم اخر,والبحث عنه في المحميه وبعد ذللك في الكتب و علي صفحات الانترنت لمعرفة ودراسه ما عرفوه.